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Sefaradi: A Comida Judaica do Oriente ⁕ Sonia Hirsch

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Nesse papo com o Programa 2egundas Intenções, a escritora Sonia Hirsch fala de sua vivência gastronômico-afetiva com a comida Sefaradi preparada por sua mãe.

"A Panela Sefaradi: Memórias da Comida da Minha Mãe" foi gravado e transmitido ao vivo no dia 22 de maio de 2023.

[ Criação ]
⁕ Alberto Botler
⁕ Joelson Zuchen
⁕ Marcio Grossman
⁕ Moyses Fuks
⁕ Suzana Bennesky

[ Edição ]
⁕ Samuel Gorberg

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