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Batata do McDonald’s em Casa (Original vs Moderna)

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Já se perguntou como o McDonald's faz as batatas fritas deles? Bom, aqui você vai encontrar uma receita baseada nos ingredientes direto do site deles, adaptada pra ser feita em casa assim como é na fábrica. E ah, tem também uma receita de 1950 vinda de um suposto ex-gerente anônimo que divulgou as receitas da época.

Receitas completas: https://shorturl.at/efiv3

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⏰ Capítulos ⏰
00:00 - O Segredo do Sabor Único
00:59 - Batata de 1950 (e o ingrediente especial)
04:40 - Batata Moderna (e a ciência por trás dela)

GULA | Teaser da 11ª edição mensal da Revista Nossa Língua.

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Na ânsia de devorar tudo que se tem pela frente: acalme-se!
Leembre-se, como um bom banquete, todos os sabores são permitidos e requisitados.

Acesse agora a 11ª edição mensal: https://nossa-lingua.github.io/index.html 🍽️

✸ FICHA TÉCNICA:

— Direção e filmagem: Attílio Braghetto e Livia Marciano.
— Montagem e edição: Guilherme Faber e Livia Marciano.
— Roteiro: Attílio Braghetto, Cibele Brotto, Guilherme Faber e Livia Marciano;
— Trilha sonora: Guilherme Faber;
— Ator: Guilherme Faber.

Illustrated Men

This week, Suzi Feay sizes up the public intellectuals, deadbeat aristocrats, hedonistic oligarchs and hardened street soldiers of Andrew O'Hagan's panoramic new novel; and Michael Caines on the prolific and endlessly imaginative world of Ray Bradbury.


'Caledonian Road', by Andrew O'Hagan

'Remembrance: Selected Correspondence of Ray Bradbury', edited by Jonathan R. Eller


Produced by Charlotte Pardy

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The History of Freedom w/Lea Ypi: Why Does It Matter?

In the first episode of our new series about the history of freedom, David and Lea discuss what the idea means to them and why it matters so much. What did freedom mean to Lea growing up in communist Albania? Is it possible to know true freedom without also having experienced oppression? And how is being free different from being lucky?


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Coming up next on the History of Freedom: The Ancients – Socrates, Seneca & Jesus.


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